10月20日，在贵州省毕节市黔西市雨朵镇蒿枝村的生态养牛场，养牛户们开着养牛场的小三轮运来一车车草料，并组织现场农户将投喂进食槽中，一边着手清理牛圈的杂物。看着膘肥体壮的牛群，他们脸上乐开了花。“今年牛的情况都不错，怕是‘钱景’不差哟！”

值得一提的是，这一车车运来的草料，并非传统饲料，是由当地作物的秸秆用秸秆颗粒机制作而成。这些过去废弃的秸秆，摇身一变成了环保的养牛饲料。

“以前没有想到，农田产出的青秸秆，和养牛可以结合在一起，进行生态有机种植养殖，实现良性循环发展。”正在养牛场内工作的雨朵镇农业服务中心兽医说。

据了解，近年来，黔西市雨朵镇为破解农民焚烧秸秆污染环境的问题，在积极发展万亩玉米、高粱、稻谷等种植的同时，积极引入技术，引导农民利用秸秆作饲料发展养殖业，逐步形成了“废弃物资源化利用”的良性产业循环。

这些秸秆粉碎加工而成的颗粒饲料，可以作为反刍动物（牛、羊等）的主要饲料，实现生态养殖。大量的秸秆不再被焚烧处理，有了更好的去处，过去可能导致的污染、火患等问题也得到了有效解决。

以此为契机，雨朵镇以深入推进乡村振兴战略为契机，大力探索“党建+合作社+农户”的经营模式，紧紧围绕产业发展做文章，按照“一村一策”要求发展出了如今的肉牛养殖产业。

为提升养牛场的品质与效益，当地畜牧兽医站专业技术人员多次来到养殖专业合作社，进牛圈、入草场，现场指导养殖户选牛、育牛、防疫、治病、配种、饲养等技术，还组织养牛户参加职业技校培训和外出参观。合作社成员之间也随时交流养牛技术、市场行情和养牛经验，有时与技术专家线上线下联动，解决急难愁盼问题，还请来养牛大户传经送宝。